Presentación Definición y Descripción :
La palabra dátiles significa dedo, se determinó este término en referencia a la forma de la fruta. El dátil empuja sobre la palma datilera que es un árbol muy presente en el oasis y que abierto en un clima caliente y seco y que se pregunta mucha agua. El dátil es un producto estacional que se consume al final del año, ella forma parte de las prácticas alimentarias en los países musulmanes arabo.
Los dátiles, agrupados en regímenes, son bahías, a carne azucarada rodeando un núcleo óseo que es en realidad la semilla.
Utilización : Es una fruta muy equilibrada y muy rica en sales minerales y en hierro, contiene también fibras y azúcares bien asimilados, los nutricionistas recomiendan esta fruta equilibrada y rica en glúcidos a los niños y a los deportistas como elemento que reconstituye. La palma datilera proporciona frutas, muy energéticas que pueden utilizarse además de 130 usos.
Descripción de la sociedad de la société : Creada en febrero de 2007, FRIGO CONFORT EXPORT es una joven empresa situada a El-Amra a Sfax que se especializó en el acondicionamiento y la exportación de los dátiles « DEGLET ENNOUR » y esto de acuerdo con las normas internacionales. Aunque se equipa de un material moderno e higiénico, Frigo Confort Export ofrece a su clientela por todas partes en el mundo, de los dátiles « Déglet Ennour » Tunecinos, mundialmente conocida por su sabor y su riqueza en vitaminas, condicionada en un embalaje simple y seductor y cuya eficacia en términos de comercialización se aprobó por clientes Ingleses y franceses, ella garantía también de los dátiles de una enorme calidad que se manifestaba esencialmente de: